Durch ein oberschlächtiges Wasserrad aus Metall, Durchmesser 4 Meter, werden alle Einrichtungen in dieser Mühle angetrieben. Da alles in dieser Mühle intakt ist, kann wie früher gemahlen werden, auch Brotmehl über einen Beutelsichter.
Außer diesem ist die Mühle noch mit einem Stampfwerk versehen, das zur Herstellung der „gerellten Suppengerste“ und zur Stampfung der Knochen zu Knochenmehl dient.
Weiterhin ist ein Dreschwerksantrieb eingebaut zur Übertragung der Wasserkraft mittels eines umlaufenden Drahtseiles in den naheliegenden Hof, so dass alle Arbeiten von dort verrichtet werden konnten wie Garben dreschen etc.
Im Jahr 1953 wurde zusätzlich für die Eigenstromversorgung eine Turbinenanlage mit Druck und Saugturbine an die Mühle angebaut. Diese ist aber nicht mehr in Betrieb. Über eine Druckrohrleitung mit Wasserzufluss aus dem Mühlegraben, treibt eine Druck- und Saugturbine einen Dynamo an, der bei vollem Lauf 5 KW erzeugt.
Entdecken Sie die Unterteighofmühle und weitere Mühlen bei einer Wanderung auf dem Hornberger Mühlenwanderweg.
